鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略在中國(guó)特色社會(huì)主義建設(shè)事業(yè)中十分重要,目的是通過轉(zhuǎn)變鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的傳統(tǒng)形式,激活鄉(xiāng)村地區(qū)發(fā)展動(dòng)力,提高中國(guó)鄉(xiāng)村人民的生活質(zhì)量與水平[1]。現(xiàn)代社會(huì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展多元化,鄉(xiāng)村旅游是農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要形式之一,更是一種新興的、具有潛力的以及具備商機(jī)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展活動(dòng),恰當(dāng)?shù)恼下糜钨Y源,不僅能夠促進(jìn)農(nóng)民收入的增長(zhǎng),還能夠拉動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)[2]。
旅游業(yè)與“流通性”緊密相關(guān)。物流業(yè)的主要特征是“流通性”,旅游業(yè)與物流業(yè)的發(fā)展過程與特征有許多共同之處,兩者的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)動(dòng),可以有效整合旅游資源,實(shí)現(xiàn)兩個(gè)行業(yè)的共贏。旅游物流不僅是我國(guó)當(dāng)前支柱行業(yè),還會(huì)成長(zhǎng)為未來全球經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),在全球化進(jìn)程中扮演重要的角色[3]。
同樣,隨著社會(huì)的進(jìn)步,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)越來越依賴物流業(yè),這是產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展與深化發(fā)展的必然需求,鄉(xiāng)村物流業(yè)已經(jīng)逐漸內(nèi)化為鄉(xiāng)村旅游的重要一環(huán),物流業(yè)的快速發(fā)展無疑是當(dāng)前鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。因此,如何有效利用鄉(xiāng)村物流的優(yōu)勢(shì),促進(jìn)旅游資源的整合優(yōu)化,推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游的轉(zhuǎn)型升級(jí),是值得研究的問題。
狹義的旅游資源是指具有觀賞性、文化性、歷史性價(jià)值的人文、自然遺產(chǎn)和人工建筑物,這些資源可以是實(shí)體的文物、景區(qū),也可以是抽象的活動(dòng)、文化、民俗等,它們都可以為游客提供獨(dú)特的感受。廣義的旅游資源是指納入旅游配套的相關(guān)主體與服務(wù),如交通、餐飲、住宿、金融等資源[4]。
鄉(xiāng)村旅游資源的特點(diǎn)包括:(1)鄉(xiāng)村旅游資源代表的是鄉(xiāng)村旅游本產(chǎn)地的資源以及相關(guān)配套的產(chǎn)業(yè)資源;(2)鄉(xiāng)村旅游資源本身具有“效益性”以及“有用性”,可以依托旅游資源的有用性去開發(fā)其效益性,在中國(guó)鄉(xiāng)村振興的進(jìn)程中,少數(shù)民族融合本地的文化,修繕傳統(tǒng)建筑,發(fā)展體系化的民宿旅游,如土家族的吊腳樓,極大地增加了當(dāng)?shù)芈糜问杖?。因此,鄉(xiāng)村旅游資源的合理整合與運(yùn)用,是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心[5]。
旅游物流是旅游與物流業(yè)的融合,是旅游業(yè)不斷完善的產(chǎn)物。它不僅可以滿足游客的多樣化需求,還可以利用現(xiàn)代物流的管理模式、供應(yīng)技術(shù),實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)向信息化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化全面發(fā)展。
賴斌等[6]提出旅游物流旨在構(gòu)建物質(zhì)網(wǎng)絡(luò)的流通,實(shí)現(xiàn)低成本高效運(yùn)行,狹義的旅游物流是旅游活動(dòng)中如旅游商品購銷、游客物品等有形物質(zhì)的流動(dòng);廣義的旅游物流是與旅游相關(guān)物質(zhì)的流動(dòng)關(guān)系總和,包括交通運(yùn)輸,物品包裝、搬運(yùn)與保管,服務(wù)產(chǎn)品的流通以及信息加工、處理。隨著中國(guó)電子物流、供應(yīng)鏈物流等現(xiàn)代物流的充分發(fā)展,物流價(jià)值逐漸展現(xiàn)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中,同樣對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有效路徑[7]。
數(shù)據(jù)來源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,旅游業(yè)也在不斷發(fā)展壯大,從表1的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)可以看出,從2019—2021年,旅游購物、出行與餐飲的平均占比分別為32.2%、25.7%、14%。2021年全國(guó)旅游及相關(guān)產(chǎn)業(yè)增加值超過了4.5萬億元,同比增長(zhǎng)12.0%,為中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)了重要的力量。從增長(zhǎng)速度看,旅游餐飲、娛樂與購物增長(zhǎng)較快,分別增長(zhǎng)18.6%、15.6%與14.5%,足以證明中國(guó)旅游資源體量巨大,潛在效益十分顯著,急需挖掘與應(yīng)用,同樣,對(duì)于鄉(xiāng)村旅游物流企業(yè)來說,旅游物流市場(chǎng)存在巨大的潛在價(jià)值。
鄉(xiāng)村旅游物流的意義不僅表現(xiàn)在“旅速游緩”方面,更重要的是它能夠有效地保障“資源貫通”,有效地整合優(yōu)化旅游資源,恰當(dāng)?shù)仄胶忄l(xiāng)村旅游產(chǎn)品的供求關(guān)系,滿足鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)者的多樣化需求。目前,鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)大部分是聚集在某個(gè)特定的位置,位置周圍通常包含許多小型景點(diǎn)[8]。因此,加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)村旅游的物流服務(wù),可以改進(jìn)當(dāng)?shù)氐慕煌顩r,增加游客的選擇,拓寬他們的旅行范圍,帶動(dòng)周邊地區(qū)協(xié)同發(fā)展,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的增值與可持續(xù)發(fā)展。
旅游業(yè)的快速增長(zhǎng),使市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)變得更加劇烈。在這種情況下,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)想要爭(zhēng)取更大市場(chǎng)份額,需要不斷自我更新、自我優(yōu)化,自我發(fā)展,引入先進(jìn)的現(xiàn)代物流管理方法、技術(shù)來實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,建立核心競(jìng)爭(zhēng)力。
首先,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)具有獨(dú)特的特征,鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的各個(gè)元素,如景點(diǎn)、交通工具、酒店、旅游機(jī)構(gòu)、游客等,只有在現(xiàn)代物流的介入下才能有效串聯(lián)融合,實(shí)現(xiàn)從供給到需求的市場(chǎng)價(jià)值。其次,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品和服務(wù)頻次較高、批量較小,供應(yīng)零零散散,導(dǎo)致整個(gè)產(chǎn)業(yè)的效率低下,無法實(shí)現(xiàn)規(guī)?;慕?jīng)濟(jì)效益,需要現(xiàn)代物流實(shí)現(xiàn)資源的整合與協(xié)同。另外,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品和服務(wù)具有不可儲(chǔ)存性,因此需要高效的現(xiàn)代物流體系來支撐[4]。
現(xiàn)代物流理念旨在通過利用最新的技術(shù),如GPS、RFID、統(tǒng)一的網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái),來挖掘中間環(huán)節(jié)的價(jià)值?,F(xiàn)代物流能夠?yàn)猷l(xiāng)村旅游資源賦能,有效優(yōu)化鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)資源,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)邁向規(guī)?;?、體系化。
鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)屬于長(zhǎng)鏈條的產(chǎn)業(yè)鏈類型,自身旅游資源涉及到多個(gè)領(lǐng)域,包括交通、金融、制造、餐飲、酒店等。這些領(lǐng)域都圍繞鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品展開,并通過組織和運(yùn)營(yíng)來實(shí)現(xiàn)價(jià)值[9]。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的運(yùn)行模式和效益實(shí)現(xiàn)方式較為復(fù)雜,現(xiàn)代物流的加入能夠?qū)⒄麄€(gè)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的配套環(huán)節(jié)以及供需環(huán)節(jié)聚合一起,以現(xiàn)代物流技術(shù)以及大數(shù)據(jù)信息技術(shù)作為輔助工具,充分統(tǒng)籌與協(xié)調(diào)鄉(xiāng)村旅游資源。
根據(jù)上述分析,鄉(xiāng)村旅游與物流的內(nèi)在戰(zhàn)略協(xié)同性,為鄉(xiāng)村旅游資源整合與現(xiàn)代物流協(xié)同發(fā)展提供了有力的理論支撐。但要想實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),難點(diǎn)在于如何引入現(xiàn)代物流技術(shù),高效發(fā)揮其整合旅游資源的能力。傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游資源的分布情況以及現(xiàn)代物流介入前的運(yùn)營(yíng)模式如圖1所示。
根據(jù)圖1可以看出,在傳統(tǒng)的物流模式下,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的要素資源分布不均,關(guān)系單一,缺乏體系性,缺乏規(guī)?;虚g環(huán)節(jié)眾多,這些要素導(dǎo)致消費(fèi)成本的增加,客戶體驗(yàn)的下降,使得鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的資源效益和產(chǎn)業(yè)價(jià)值得不到有效的實(shí)現(xiàn)。采用現(xiàn)代物流技術(shù)可以顯著改善當(dāng)前的狀況?,F(xiàn)代物流管理應(yīng)該采取以下措施來整合鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)資源。
首先,以現(xiàn)代物流整合鄉(xiāng)村旅游環(huán)節(jié)與流程,促進(jìn)旅游資源利用最大化。圖1中傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈條的特點(diǎn)是各個(gè)環(huán)節(jié)要素分散,具體體現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是旅游主體包括游客、旅游機(jī)構(gòu)、鄉(xiāng)村產(chǎn)品供應(yīng)商、鄉(xiāng)村物流供應(yīng)商、配套服務(wù)的企業(yè)等分散分布;二是產(chǎn)業(yè)流程包括生產(chǎn)、營(yíng)銷、消費(fèi)的信息流與物流分布分散。接入先進(jìn)的旅游物流管理技術(shù),利用其強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)資源整合集聚作用,建立起完善的服務(wù)機(jī)制,最大化利用旅游資源。
其次,以現(xiàn)代物流整合鄉(xiāng)村旅游企業(yè)價(jià)值鏈,提升旅游資源利用效率。如圖1所示,在傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游企業(yè)運(yùn)營(yíng)方式下,從游客到鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品之間的過程錯(cuò)綜復(fù)雜,鄉(xiāng)村旅游物流運(yùn)作體系較為混亂,致使傳統(tǒng)的旅游產(chǎn)業(yè)資源利用率低,經(jīng)濟(jì)效益差。此時(shí)需要引入現(xiàn)代物流的運(yùn)作模式,改變鄉(xiāng)村旅游企業(yè)內(nèi)部?jī)r(jià)值鏈的運(yùn)行方式?,F(xiàn)代物流管理旨在挖掘中間環(huán)節(jié)的價(jià)值,在物流產(chǎn)業(yè)鏈條上的采購、生產(chǎn)、倉儲(chǔ)、銷售、配送等環(huán)節(jié)提升運(yùn)行效率。鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)也需要借鑒物流管理的經(jīng)驗(yàn),優(yōu)化鄉(xiāng)村企業(yè)的業(yè)務(wù)流程以及運(yùn)營(yíng)方式。
最后,以現(xiàn)代物流技術(shù)賦能鄉(xiāng)村旅游資源配置,推動(dòng)旅游資源的共享與發(fā)展。現(xiàn)代物流重點(diǎn)在于構(gòu)建一體化的信息平臺(tái),通過RFID、GPS等技術(shù)協(xié)調(diào)實(shí)現(xiàn)實(shí)物流、資金流以及信息流等資源的統(tǒng)一化,通過數(shù)據(jù)篩選、分類預(yù)處理,實(shí)現(xiàn)資源的共享與高效配置。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)可以借鑒這一發(fā)展模式,建立容納所有旅游資源的體系化信息平臺(tái),將分散的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)整合在一起,打造鄉(xiāng)村旅游企業(yè)規(guī)?;墓?yīng)鏈,實(shí)現(xiàn)全流程的旅游資源信息共享。另外,根據(jù)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的獨(dú)特性和信息平臺(tái)收集的客戶需求,提供具有個(gè)性化、靈活性的服務(wù),以此來體現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的特色,提高游客的滿意度,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
現(xiàn)代物流應(yīng)用鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)資源整合優(yōu)化的運(yùn)行模式(見圖2),融入現(xiàn)代物流,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)資源已經(jīng)形成了統(tǒng)一、協(xié)調(diào)的體系。在此體系的指導(dǎo)下,企業(yè)能夠更好地實(shí)現(xiàn)優(yōu)化升級(jí)和戰(zhàn)略發(fā)展。
隨著現(xiàn)代游客對(duì)鄉(xiāng)村旅游的熱衷以及消費(fèi)方式的轉(zhuǎn)變,鄉(xiāng)村旅游資源整合優(yōu)化顯得十分重要?,F(xiàn)代物流能夠?qū)崿F(xiàn)鄉(xiāng)村旅游資源之間的有效貫通,促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)的價(jià)值挖掘、戰(zhàn)略發(fā)展以及結(jié)構(gòu)升級(jí)。因此,隨著現(xiàn)代物流管理的不斷深化,為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了強(qiáng)勁的支撐。鄉(xiāng)村旅游資源整合與現(xiàn)代物流融合發(fā)展可以有效推動(dòng)中國(guó)鄉(xiāng)村地區(qū)的高效率發(fā)展,給廣大人民群眾帶來更加優(yōu)質(zhì)的生活環(huán)境。