我國(guó)服裝行業(yè)較國(guó)際服裝行業(yè)相比,服裝企業(yè)規(guī)模和品牌效應(yīng)都相對(duì)較弱,大多數(shù)服裝企業(yè)在庫(kù)存管理、成本控制、分銷體系等方面還存在一定的問(wèn)題,需要正視并解決這些問(wèn)題,才能提高我國(guó)服裝行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和品牌效應(yīng)。隨著電商的興起,消費(fèi)者可以通過(guò)多元渠道購(gòu)買(mǎi)多樣化的服裝,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)和到貨速率的要求越來(lái)越高,服裝企業(yè)面臨著出品量的高增長(zhǎng)、發(fā)貨速率的高要求與到貨時(shí)間的高把控等方面的種種壓力和挑戰(zhàn)。因此,現(xiàn)代服裝行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)從本質(zhì)上是物流供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)。為了提高服裝行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,滿足消費(fèi)者高效率、高質(zhì)量、高品質(zhì)的個(gè)性化要求,確保服裝產(chǎn)品訂單能夠高效、準(zhǔn)時(shí)送達(dá)消費(fèi)者的手中,創(chuàng)新和優(yōu)化服裝物流供應(yīng)鏈管理備受關(guān)注,勢(shì)在必行。
物流供應(yīng)鏈管理是指對(duì)供應(yīng)鏈的所有組成單位和各單位之間的聯(lián)系進(jìn)行管理,運(yùn)用先進(jìn)的現(xiàn)代管理理念,采用集成管理和協(xié)同合作方式,制定、調(diào)控和統(tǒng)籌從供應(yīng)鏈初端(原材料購(gòu)置)到供應(yīng)鏈終端(用戶體驗(yàn)和服務(wù))的物流計(jì)劃、線路及形式,控制成本,提高效能,滿足用戶需求,提高供應(yīng)鏈的整體性能,獲取市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)[1]。在“顧客至上、服務(wù)至上”的大環(huán)境下,服裝行業(yè)除了要保證產(chǎn)品的質(zhì)和量,還要滿足顧客個(gè)性化的需求,獲得顧客的認(rèn)同感和滿意度。因此,物流服務(wù)是服裝行業(yè)比拼的關(guān)鍵性因素之一。服裝物流供應(yīng)鏈管理從本質(zhì)上而言就是對(duì)供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行優(yōu)化,在減少投入成本的前提下,大大增加物流速度,確保服裝訂單產(chǎn)品以最快的速度送達(dá)消費(fèi)者手中或指定地點(diǎn)。
服裝行業(yè)供應(yīng)鏈初端即上游企業(yè)。服裝行業(yè)供應(yīng)鏈初端的企業(yè)主要為生產(chǎn)原料的供應(yīng)商,服裝企業(yè)根據(jù)訂單數(shù)量和生產(chǎn)計(jì)劃向服裝原材料供應(yīng)商采購(gòu)相應(yīng)原材料,采購(gòu)環(huán)節(jié)是物流供應(yīng)鏈的起始環(huán)節(jié),采購(gòu)的效率、原材料的質(zhì)量等因素對(duì)整個(gè)物流供應(yīng)鏈起著至關(guān)重要的作用,直接影響物流供應(yīng)鏈的整體運(yùn)作節(jié)奏。
服裝行業(yè)供應(yīng)鏈中端即中游企業(yè)。服裝行業(yè)供應(yīng)鏈中端的企業(yè)主要為服裝制造和加工企業(yè),位于供應(yīng)鏈的核心位置,對(duì)上游企業(yè)和下游企業(yè)起到承上啟下、對(duì)接帶動(dòng)的作用。制造和加工企業(yè)根據(jù)服裝行業(yè)要求制訂生產(chǎn)和加工計(jì)劃,制造和加工企業(yè)的產(chǎn)量調(diào)節(jié)上下游企業(yè)的運(yùn)營(yíng)和銷售效果,供應(yīng)鏈中端是供應(yīng)鏈當(dāng)中的決定性環(huán)節(jié)[2]。服裝行業(yè)供應(yīng)鏈終端即下游企業(yè)。服裝行業(yè)供應(yīng)鏈終端的企業(yè)主要為營(yíng)銷和零售企業(yè)。營(yíng)銷和零售企業(yè)是供應(yīng)鏈的重要組成部分,銷售物流供應(yīng)鏈在此環(huán)節(jié)發(fā)揮著極大的作用,貫穿服裝成品從出廠、銷售到售后的全過(guò)程,銷售物流供應(yīng)鏈的效率直接關(guān)系到顧客的體驗(yàn)感和滿意度。
服裝行業(yè)與其他行業(yè)相比,多采用集群發(fā)展模式,具有維度多、波動(dòng)大等特點(diǎn)。其他行業(yè)一般相對(duì)穩(wěn)定、周期長(zhǎng)、季節(jié)性影響弱,行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)相對(duì)容易預(yù)測(cè),而服裝產(chǎn)品種類繁多、季節(jié)性強(qiáng)、更新?lián)Q代快,發(fā)展規(guī)律和趨勢(shì)較難預(yù)測(cè)。近年來(lái),消費(fèi)者的消費(fèi)觀念向多樣化和個(gè)性化轉(zhuǎn)變,快時(shí)尚品牌異軍突起,服裝業(yè)態(tài)也逐漸向多種類、小批量、趨流行化的方向發(fā)展,以適應(yīng)市場(chǎng)和消費(fèi)者的需求。
優(yōu)質(zhì)高效的物流供應(yīng)鏈管理是對(duì)供應(yīng)鏈中物流、人流、資金流、信息流的優(yōu)化配置,是企業(yè)的命脈所在,也是企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力提升的關(guān)鍵因素。在對(duì)物流供應(yīng)鏈進(jìn)行優(yōu)化時(shí),要注重以下原則:一是根據(jù)消費(fèi)者需求進(jìn)行客戶群體分類;二是依據(jù)企業(yè)實(shí)際設(shè)計(jì)完善后勤服務(wù)網(wǎng)絡(luò);三是依托大數(shù)據(jù)研制市場(chǎng)需求的產(chǎn)品;四是綜合考量各種因素選取優(yōu)質(zhì)供貨商;五是采用先進(jìn)數(shù)字化技術(shù)和大數(shù)據(jù)技術(shù)完善信息鏈結(jié)構(gòu)[3]。
我國(guó)服裝物流供應(yīng)鏈管理模式主要分為傳統(tǒng)供應(yīng)鏈管理模式和快速反應(yīng)供應(yīng)鏈管理模式。在現(xiàn)代化物流發(fā)展到一定階段的情況下,多數(shù)服裝行業(yè)的物流供應(yīng)鏈模式二者兼顧、融合發(fā)展。傳統(tǒng)服裝供應(yīng)鏈與快速反應(yīng)供應(yīng)鏈管理模式最基本的區(qū)別就是服裝產(chǎn)品訂單是否以市場(chǎng)需求為指導(dǎo),傳統(tǒng)服裝供應(yīng)鏈管理采取訂貨催動(dòng)訂單,而快速反應(yīng)供應(yīng)鏈管理模式則以市場(chǎng)需求研判訂單。
實(shí)體服裝行業(yè)整體蕭條,電商服裝行業(yè)興起,整體形勢(shì)向好。電商平臺(tái)由最初的天貓、淘寶、拼多多拓展到抖音、小紅書(shū)等平臺(tái),呈現(xiàn)多元化發(fā)展趨勢(shì)。大眾購(gòu)物渠道增多,對(duì)個(gè)性化、小眾化、定制化的產(chǎn)品需求陡增,小批量、零碎化的訂單形式成為常態(tài),再加上線上和線下兩條線的統(tǒng)籌整合和處理,在運(yùn)輸、制造和倉(cāng)儲(chǔ)等環(huán)節(jié)存在一定的困難,給服裝物流供應(yīng)鏈管理出了很大的難題[4]。
服裝供應(yīng)鏈涵蓋采購(gòu)、加工、運(yùn)輸?shù)榷鄠€(gè)環(huán)節(jié),任何環(huán)節(jié)的脫節(jié)都會(huì)影響整個(gè)供應(yīng)鏈的暢通,信息傳輸就會(huì)受阻、滯后,從而對(duì)后續(xù)的營(yíng)銷和庫(kù)存調(diào)配等產(chǎn)生不利影響。而且,服裝產(chǎn)品更新較快、流行周期較短,導(dǎo)致了服裝物流供應(yīng)鏈的不可預(yù)見(jiàn)性和不確定性。
服裝物流供應(yīng)鏈上端、中端和終端包含很多企業(yè),服裝物流供應(yīng)鏈?zhǔn)嵌喾絽⑴c的綜合體,統(tǒng)籌和協(xié)調(diào)材料供應(yīng)企業(yè)、服裝制造企業(yè)、銷售企業(yè)等參與主體本身就需要付出一定成本,再加上采購(gòu)成本、物流運(yùn)輸成本、人力成本等,服裝物流供應(yīng)鏈的成本壓力較大。況且,這些成本隨著市場(chǎng)行情的變化會(huì)出現(xiàn)浮動(dòng),具有不可控性,物流成本的控制相對(duì)比較困難。
在電商高度發(fā)展的背景下,服裝行業(yè)的消費(fèi)者較為看中物流的速度和服務(wù),他們都希望能在較短的時(shí)間內(nèi)能夠收到自己選中的服裝,超時(shí)則會(huì)影響消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn),不滿和差評(píng)甚至?xí)黾臃b企業(yè)的售后成本。因此,服裝物流供應(yīng)鏈要注重運(yùn)輸配送的時(shí)效性。同時(shí),當(dāng)前服裝行業(yè)呈現(xiàn)多樣化趨勢(shì),消費(fèi)者的個(gè)性化需求不斷增多,服裝產(chǎn)品的流行趨勢(shì)變化較快,這些因素?zé)o不要求服裝物流供應(yīng)鏈快速進(jìn)行應(yīng)對(duì),并迎合市場(chǎng)和消費(fèi)者的需求,從而抓住機(jī)遇獲取爆發(fā)式的紅利。
服裝行業(yè)的季節(jié)性較強(qiáng),服裝設(shè)計(jì)和訂貨標(biāo)準(zhǔn)分為春款、夏款、秋款和冬款,這些季節(jié)性變化給服裝的需求和服裝物流供應(yīng)鏈提出了挑戰(zhàn),從供應(yīng)、制造到銷售的各個(gè)環(huán)節(jié)都要根據(jù)季節(jié)性變化進(jìn)行調(diào)整。而且,服裝物流供應(yīng)鏈還要應(yīng)對(duì)季節(jié)性天氣的變化,保障旺季貨品的充足供應(yīng),對(duì)當(dāng)季庫(kù)存進(jìn)行消化,跨季節(jié)合理調(diào)配產(chǎn)品,這些因素都給服裝物流供應(yīng)鏈造成了不小的壓力。
協(xié)同發(fā)展的物流體系旨在串聯(lián)服裝供應(yīng)鏈上的所有企業(yè)和商戶,使不同的企業(yè)能夠在協(xié)同發(fā)展的物流體系下打破界限和隔閡,相互協(xié)作實(shí)現(xiàn)共贏,促進(jìn)物流體系的高效運(yùn)行。從橫向發(fā)展來(lái)講,同一物流供應(yīng)鏈上相同產(chǎn)業(yè)性質(zhì)的多家企業(yè)可以協(xié)商合作,構(gòu)建規(guī)?;?、專業(yè)化、規(guī)范化的物流中心,物流中心對(duì)接各個(gè)企業(yè)的物流業(yè)務(wù),進(jìn)行統(tǒng)一集中的分類、運(yùn)輸、配送和倉(cāng)儲(chǔ),推進(jìn)各個(gè)環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,減少企業(yè)不規(guī)范運(yùn)作造成的時(shí)間損耗和金錢(qián)浪費(fèi),從整體上有效節(jié)約企業(yè)在各個(gè)環(huán)節(jié)投入的物流成本,提高物流服務(wù)效能。從縱向發(fā)展來(lái)講,服裝物流供應(yīng)鏈的供應(yīng)商、制造商和銷售商要協(xié)同發(fā)展,搭建良好的溝通交流渠道,加強(qiáng)合作,推動(dòng)服裝物流供應(yīng)鏈的高效、順利運(yùn)行。尤其針對(duì)制造商和銷售商,結(jié)合特制的、統(tǒng)一的物流服務(wù)系統(tǒng),可以提高服裝產(chǎn)品的出貨率、轉(zhuǎn)換率和流通率,從而大大壓縮服裝產(chǎn)出到賣(mài)出之間的時(shí)間,減少服裝損耗、倉(cāng)儲(chǔ)壓力與物流成本,也可以促進(jìn)服裝生產(chǎn)和銷售的售后一體化,提高服裝行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量。從第三方物流介入來(lái)講,相比服裝企業(yè)自建物流模式,第三方物流更專業(yè)。服裝物流供應(yīng)鏈可采取分包給第三方物流企業(yè)的方式開(kāi)展相關(guān)物流業(yè)務(wù),由第三方物流企業(yè)為服裝物流供應(yīng)鏈的多方主體提供專業(yè)化、系統(tǒng)化的服務(wù)。第三方物流企業(yè)的介入,可以自擔(dān)物流風(fēng)險(xiǎn)及物流服務(wù)成本,從而降低服裝制造商和銷售商在物流方面的相關(guān)風(fēng)險(xiǎn),減少各企業(yè)在物流服務(wù)方面的成本消耗,滿足不同消費(fèi)者需求及不同體量訂單的配送要求,進(jìn)而提高消費(fèi)者滿意度和回購(gòu)率,大大提升服裝物流供應(yīng)鏈管理的質(zhì)量和效果。
信息技術(shù)的發(fā)展尤其是互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)技術(shù)及數(shù)字化技術(shù)與現(xiàn)代社會(huì)的高度融合,為服裝行業(yè)建立信息化的物流系統(tǒng)提供了技術(shù)支撐。通過(guò)建立信息化的物流系統(tǒng),可以對(duì)物流的各個(gè)環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)信息進(jìn)行監(jiān)測(cè);經(jīng)過(guò)大數(shù)據(jù)技術(shù)的分析和處理,可以提煉物流數(shù)據(jù)所反映的服裝行業(yè)發(fā)展的相關(guān)規(guī)律和趨勢(shì),精準(zhǔn)指導(dǎo)服裝企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃、訂單數(shù)量、服裝款式和庫(kù)存存量,同時(shí)提高銷售企業(yè)針對(duì)消費(fèi)者喜好及時(shí)調(diào)整銷售策略的能力,增強(qiáng)服裝企業(yè)的反應(yīng)速率和應(yīng)變能力,提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
信息化的物流系統(tǒng)需要有雄厚的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和龐大的專業(yè)技術(shù)人員為基礎(chǔ),在物流供應(yīng)鏈的服裝企業(yè)多為中小型企業(yè),依靠他們自身的力量無(wú)法建立高標(biāo)準(zhǔn)的信息化物流系統(tǒng)。信息化物流系統(tǒng)的建立需要不同維度的企業(yè)聚集抱團(tuán),形成合力,由規(guī)模實(shí)力企業(yè)、頭部企業(yè)或龍頭企業(yè)牽頭或者獨(dú)立構(gòu)建信息化物流管理系統(tǒng),并通過(guò)建立終端軟件和分設(shè)終端登錄口令等方式,在設(shè)立合理的中小企業(yè)準(zhǔn)入條件和標(biāo)準(zhǔn)的前提下,允許中小企業(yè)進(jìn)入信息系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)據(jù)信息的共享和流通。該物流系統(tǒng)在提高數(shù)據(jù)信息處理效率及準(zhǔn)確性的同時(shí),加強(qiáng)對(duì)信息的分析、研判和分享,強(qiáng)化企業(yè)規(guī)劃指導(dǎo)和戰(zhàn)略調(diào)整,提高服裝物流供應(yīng)鏈管理的質(zhì)量,降低企業(yè)物流管理運(yùn)營(yíng)成本[5]。
服裝企業(yè)發(fā)展的最終目的是獲取經(jīng)濟(jì)效益,訂單的體量決定著服裝企業(yè)的收益。服裝企業(yè)想要獲取更多的經(jīng)濟(jì)效益,就必須爭(zhēng)取更多的產(chǎn)品訂單數(shù)量,這就要求服裝企業(yè)要提高物流供應(yīng)鏈的運(yùn)行效率,在生產(chǎn)計(jì)劃和送達(dá)速率上達(dá)到平衡,實(shí)現(xiàn)雙贏。然而,服裝物流供應(yīng)鏈縱橫延伸交錯(cuò),且覆蓋面較廣,不同的物流供應(yīng)鏈之間可能存在類似之處或相交重合現(xiàn)象,這就促成了不同服裝企業(yè)可以利用物流供應(yīng)鏈進(jìn)行跨鏈合作[6]。一方面,服裝企業(yè)可以通過(guò)物流供應(yīng)鏈的信息化系統(tǒng)來(lái)獲取可以合作的其他服裝企業(yè)信息,在同類型企業(yè)或同品類訂單的前提下進(jìn)行合作,在確保經(jīng)濟(jì)效益的情況下,在合同期限內(nèi)完成大體量或個(gè)性化訂單。另一方面,在產(chǎn)品訂單不合適或者不利于服裝企業(yè)時(shí),服裝企業(yè)可以通過(guò)服裝物流供應(yīng)鏈跨鏈協(xié)作尋找新的服裝企業(yè),將該產(chǎn)品訂單進(jìn)行轉(zhuǎn)讓或者分包;也可以放棄該訂單,讓訂單跨鏈條尋求新的合作企業(yè),從而優(yōu)化資源配置,提高物流供應(yīng)鏈管理質(zhì)量。
改革開(kāi)放以來(lái),人民生活水平不斷提升,其對(duì)服裝產(chǎn)品的多樣化、個(gè)性化需求逐漸增多,對(duì)服裝的品質(zhì)、售后要求也越來(lái)越高。在國(guó)外服裝品牌的沖擊和電子商務(wù)迅速發(fā)展的背景下,服裝的性價(jià)比、到貨速度與貨物可得性又成為顧客考量的關(guān)鍵指標(biāo),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈,服裝行業(yè)面臨著巨大的壓力和挑戰(zhàn)。近年來(lái),隨著電商的發(fā)展,服裝行業(yè)之間的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)不是企業(yè)之間的個(gè)體競(jìng)爭(zhēng),而是物流供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng),誰(shuí)搶占了物流供應(yīng)鏈的先機(jī),就會(huì)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中具有極大的優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)力。然而,我國(guó)服裝物流供應(yīng)鏈仍然面臨著供應(yīng)鏈不可預(yù)見(jiàn)性、物流成本不可控、時(shí)效性突出、季節(jié)性影響大等方面的挑戰(zhàn),給服裝物流供應(yīng)鏈管理的發(fā)展造成了極大的壓力。因此,要構(gòu)建協(xié)同發(fā)展的物流體系,建立信息化物流系統(tǒng),加強(qiáng)跨鏈協(xié)作發(fā)展,進(jìn)而創(chuàng)新和優(yōu)化服裝物流供應(yīng)鏈管理,提高服裝物流供應(yīng)鏈管理質(zhì)量,提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。