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冷鏈物流存在哪些問題?冷鏈物流存在問題須知

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文章出處:作者:人氣:-發(fā)表時間:2021-12-13 10:00:00

目前,我國對于冷鏈的需求逐漸上升,冷鏈物流逐漸成為物流運輸中較大的分支,在物流運輸中占比越來越大。但是由于我國冷鏈物流起步較晚,現(xiàn)如今還存在著一些問題。一些朋友也許會問冷鏈物流存在哪些問題呢?接下來上海物流公司小編就根據(jù)這一問題,來與大家聊一聊,希望可以為大家解惑。



(一)宏觀層面

對于宏觀層面的冷鏈物流來說,一般情況下通過對物流現(xiàn)狀及存在的問題進行分析,通過研究解決對策對其進行改善。根據(jù)我國目前冷鏈研究情況,仍處于初期發(fā)展階段,其具體問題如下。

1.執(zhí)行標準不明確。

現(xiàn)階段,國外的冷鏈物流體系執(zhí)行標準明確同時統(tǒng)一,能夠有效保障食品的冷藏率。但目前我國的冷鏈物流執(zhí)行標準適應(yīng)性較弱,沒有受到統(tǒng)一標準的制約,部分企業(yè)為牟取私利,導致了食品安全隱患。

2.基礎(chǔ)設(shè)施發(fā)展較為緩慢且技術(shù)落后。

目前,我國的冷藏設(shè)施基本是上世紀60-70年代建立,投資大、耗費資金廣,受時間和空間的限制,建筑已經(jīng)不能滿足當前的冷鏈需求,同時受外界因素影響公路水運以及鐵路等多種運輸中技術(shù)銜接不足,嚴重影響了食品的溫度。另外,在控溫技術(shù)方面還不能為食品提供特定的溫度。

3.冷鏈物流信息化建設(shè)較為落后。

冷鏈物流主要是對溫度的控制,在科學先進的信息技術(shù)下進行實施,通過對電子模擬信息技術(shù)進行工業(yè)管理,確保貨物能夠?qū)崟r跟蹤,在動態(tài)監(jiān)控下進行信息的聯(lián)網(wǎng)運轉(zhuǎn),從而確保物流信息能夠及時傳遞。

(二)微觀層面

我國專家學者通過對冷鏈物流中的農(nóng)產(chǎn)品進行研究,發(fā)現(xiàn)其在傳統(tǒng)冷鏈物流中受監(jiān)控時長安全的不足,導致在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下金融產(chǎn)品的冷鏈物流模式也要進行全程監(jiān)控。在發(fā)達國家中,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流冷藏率較高,同時制度較為完善。但現(xiàn)階段,我國冷鏈物流的發(fā)展過程中,由于政府缺乏農(nóng)產(chǎn)品需要冷藏的意識,致使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量相對不高。另外,對于成本和效益的評價指標體系,建立還不夠完善,嚴重影響了整體的冷鏈物流建設(shè)。

 



以上就是冷鏈物流存在問題的全部內(nèi)容,現(xiàn)如今冷鏈存在著問題,但是我相信,未來我們的冷鏈運輸會越來越成熟,做的越來越好。上海英脈物流公司是一家速度快,保證質(zhì)量的物流公司,可靠安全,值得你選擇!如需咨詢更多上海物流公司的相關(guān)內(nèi)容,歡迎閱讀《一站式物流運輸有哪些優(yōu)勢,上海物流公司告訴你詳情

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